Pide ve lahmacun eşsiz lezzetiyle ülkemizin her noktasında ünlü olan geleneksel yiyeceklerimizdendir. Eskiden sadece doğu illerimizde yaygın olan pide ve lahmacun zaman içerisinde geniş bir yayılım göstererek ünlü bir geleneksel Türk yemeği haline gelmiştir. Vazgeçilmez lezzetlerimizden olankıymalı, kaşarlı, kuşbaşılı pide vb. seçenekleri olup her damak zevkine hitap edecek çeşitleri mevcuttur. Dışarıdan yemek söyleyeceğimiz zaman aklımıza gelen ilk seçeneklerden biri de lahmacundur. Lahmacun zengin içeriği ile çok sevilmektedir. Lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, karabiber tercihe göre isot gibi baharatlarla hazırlanıp taş fırında pişirilerek sunulan nefis bir lezzettir. Lahmacun ve pide salonları bu lezzetleri bu alanda uzman kişiler ile çalışacak müşterilerine sunmaktadır. Pide ve lahmacun yapan kişilere pideci denilmekte ve bu kişiler yıllarca bu alanda hizmet vererek bizlere çok nefis lezzetler sunmaktadır.