Toptan gıda ürünleri satmak konusunda gıda sektörüne karar vermişseniz işin büyük bir kısmını tamamlamışsınız demektir. Çünkü karar aşaması gerçekten mühimdir. Ne satabileceğine, kime satabileceğine karar vermek bu işlerin en zorudur. Mesela kuru bakliyat mı satacaksınız, un mu, yağ mı? Daha sonraki aşamada bunlara karar verilmesi gerekiyor. İlk aşamada tavsiye edilen çok fazla ürün çeşitliliği olmuyor. Bir ürün alarak bunun satışı gerçekleştirebileceğiniz yerleri tespit etmek ve sektöre girmek ilk işiniz olmalı. Ürünleri aldıktan sonra diğer aşama pazara açılmaktır. Çoğu gıda toptancısı kendisine bir dükkân açar ve burada toptan gıda ürünleri satışlarını gerçekleştirir. Buna toptan perakende satışı yapanlar da eklenince sektör almış başını gitmiştir. Tabi bir de bu ürünleri koymak için depo veya dükkân kiralamanız gerekiyor. Kira masrafını da gider kalemine eklemek gerekiyor. Mallarınızı burada muhafaza edeceğiniz için güvenlik tedbirleri de almalısınız.