Kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası olan pide ve lahmacun, hem yapımı hem de ustalığı olsun işinde mahir olan insanların yapabileceği bir iştir. Çevrenizde son derece kaliteli lahmacun salonları bulabilirsiniz ancak çoğu sadece isimden ibaret olan salonları olarak göze çarpıyor. Aslında kalitesiz olmasının bir nedeni de ekonomik olarak et fiyatlarındaki artış görülebilir. Lahmacun fiyatları son dönemde epeyce artış durumda buna en büyük sebepte et fiyatlarındaki pahalılık gösterilebilir. İnsanlar lahmacun ve pide siparişi verirken önce kalitesine değil fiyatın bakmaya başladı ve uzunca bir süre böyle olacak gibi duruyor zira et fiyatlarındaki artış devam edecek gibi duruyor. Ancak imkânınız var ise kaliteden ödün vermeyen bir lahmacunu mutlaka yemenizi tavsiye ederiz başta da dediğimiz gibi kültürümüzün bir parçası olan lahmacun işini iyi yapan ve bilen ustanın elinde bir şahesere dönüşebilir