Sokak yemekleri değince aklımıza ilk gelenlerden biri lahmacun ve pidedir. Son zamanlarda artan lahmacun fiyatları lahmacuna olan rağbeti düşürse de lahmacunun tadını bilenler asla vazgeçmiyor. Bazen evlerde otururken bir anda ne yesek ya diyoruz ve aklımıza pide veya lahmacun geliyor. Hemen googleye girip en yakın pide ve lahmacun salonlarına bakıyoruz ve arkadaşlarla toplanıp gidiyoruz. Belki de kültürümüzün en çok sevilen iki yiyeceği olan pide ve lahmacunun sevmeyeni yok diyebiliriz. Lahmacun pide fiyatları her ne kadar artsa da bizlerin vazgeçilmez bir parçası olan bu iki yiyecek yani pide ve lahmacun hemen hemen her dönemde yenilecek veya yenilmeye devam edecek. Lahmacun ve pide siparişi verirken işinin ehli bir ustadan çıktığına emin olun çünkü her ne kadar kolay gibi görünse de lahmacun yapmak bir sanat işidir kıvamı, lezzeti ve görünüşünü yapmak işinde mahir olan ustaların işidir. İyi bir ustadan yediğiniz lahmacun ve pidenin yerini hiçbir şey tutmaz.