Ülkemizin her yöresine ait farklı lezzet ve tat bulunmaktadır. Bu çeşit çeşit lezzetlere yöresel ürünler pazarı sayesinde kolay ulaşım sağlanabilmektedir. Yöresel ürünlerin satıldığı pazarlarda her yöreye ait yiyecek, içecek ve ikramlıklar bulmamız mümkündür özellikle kendi memleketinden uzakta yaşayan insanlar tarafından memleketlerine özgü yöresel ürünler bulmak oldukça önemlidir. Yöresel ürünler pazarında yörelere özgü, baharatlar, peynir, zeytin vb. kahvaltılıklara, yörelere özel hazırlanan tatlılara, kuruyemişlere ve birçok çeşit yöresel ikramlığa ulaşabilirsiniz. Yöresel ürün marketleri, kendi yöremize ve tatmak istediğimiz çeşitli yörelere ait yiyeceklerin satışı hizmetini verirler. Böylelikle farklı yörelerin tatlarını ve yemek kültürlerini denemek daha kolay hale gelmiş olur. Yöresel ürün satışı, ayrıca yörelere özgü kıyafetler, ekipmanlar vb. ürünlerinde satışının yapılmasına denir. Özellikle İstanbul gibi yoğun göç alan bölgelerde yaşayan insanlar memleketlerine duydukları özlemi gidermek için yöresel ürünlere ihtiyaç duyarlar.