Yöresel ürünler denince aklımıza kendi yaşadığımız şehrin bölgenin ya da diğer bölgelerin meşhur yiyecek ve içecekleri geliyor bunun en büyük nedenlerinden biri de ülkemizin dört mevsimi yaşamasından ötürü her mevsim türüne uygun birbirinden farklı ürünlerin yetişmesidir. Yani bu demek oluyor ki her bölgede o bölgenin iklim şartlarına has yetişebilen ürünlerin mevcut olmasıdır. Bu ürünler kullanılarak o bölgenin ürünlerinden meşhur yöresel yiyecekler ve içecekler meydana gelerek yöresel ürünler oluşmuştur. Bu sayede ülkemiz birçok lezzetli tatlara sahip olarak dünyada sayılı ülkeler arasına girip ihracata yoğun talep olmuştur. Yöresel ürün dediğimizde aklımıza gelen ilk yer Hatay şehridir birçok lezzetli ve has tatlara sahip olan bu şehir adeta bir medeniyetler sofrası haline gelmiştir. Sizinde eğer tatmak isteyeceğiniz yöresel tatlar varsa bunları araştırarak o yeri ziyaret etmeniz şiddetle tavsiye edilir.