Lahmacun ve pide siparişi

İnsanların yaşamlarını sürdürebilmeleri için vücutlarının ihtiyaç duyduğu enerjileri karşılamaları gerekir. Bu enerjiyi karşılayabilmenin yolu ise yemek yemekten geçmektedir. Ülkemizde yapılan pek çok farklı yemek vardır. Yemekler bahsettiğimiz gibi insanların açlığını engelleyerek kişinin vücudunun ihtiyaç duyduğu enerjiyi onlara sağlar. Evde yapılan yemeklerin yanında dışarıda yiyebileceğiniz pek çok yemek de mevcuttur. İnsanların bugünlerde ve geçmişte de dışarı yemeyi en çok tercih ettiği yemekler lahmacun ve pidedir demek yanlış bir yargı olarak kabul edilmeyecektir. Lahmacun, içinde bulunan bütün malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan lezzetli bir tür pide olarak da bilinir. Lahmacun içerisinde bulunan malzemeler ise; kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz ve isot gibi malzemelerin çiğ hamur üzerine konularak fırınlarda pişirilir bu da lahmacunların ortaya çıkmasını sağlar. Pide ise, pek çok farklı malzemeden yapılabilecek olan hatta yörelere göre de bir sürü çeşit olarak ayrılabilen yine aynı şekilde malzemelerin çiğ hamur-pide hamuru- üzerine konularak pişirilmesi ile oluşur. Pidelerin farklı türleri olduğunu söylemiştik. Mesela bunlara kır pidesi örnek olabilir. Kır pideleri içerisinde genelde 1 en fazla 2 malzemenin bulunduğu uzun ve üstü kapalı şekilde olarak yapılıp pişirilen bir pide türüdür. Yine bunlardan ayrı olarak pide salonlarında en çok üretilen pide türü de kıymalı pide olarak bilinen uzun ama üstü açık olan pidelerdir. Bu pidelerin de kıymalı, kıymalı kaşarlı ve benzeri birçok farklı türü bulunmaktadır. Lahmacun ve pide siparişi verilirken; öncelikle pide ve lahmacunu sipariş edeceğiniz salonu bilmelisiniz ve o salonun size yapacağı pidenin ve lahmacunun lezzetinin iyi olacağından emin olmalısınız. Daha sonra pide veya lahmacun siparişinizi vereceğiniz firmayı arayarak; sipariş vermek istediğiniz pide veya lahmacunun adedini, büyüklüğünü ya da hangi türde olacağını iletişime geçtiğiniz firmaya açık ve net bir şekilde belirterek siparişini tamamlamalısınız. Bu sayede sipariş verdiğiniz pide ve lahmacun salonu sizin için siparişlerinizi en kısa sürede hazırlayıp yemek istediğiniz pide veya lahmacunun keyfini çıkarmanıza yardımcı olurlar. Bu nedenle bir pide veya lahmacun siparişi verirken bahsettiğimiz hiçbir bilgiyi atlamamaya çalışın.